![]() www.eghezee.org |
Élevage | |||||||||
|
On peut élever du bétail et le garder pour obtenir du lait mais on peut aussi le vendre pour sa viande.
La race de bovins la plus prisée dans la région est la BLANC-BLEU-BELGE. Elle est réputée dans le monde entier pour la grande quantité de viande (71%) tendre et peu grasse qu'elle fournit. Les bêtes sont blanches ou "pie": blanc et bleu (parfois blanc-noir).
Les jeunes taureaux destinés à l'engraissement ne sortent
pas en prairie mais le reste des bêtes (les génisses et les vaches)
y va à partir du 15 mars de manière à profiter de la
nourriture gratuite qu'est l'herbe. L'hiver, il faut donner aux bovins:
Et si vous voulez tout savoir sur les vaches, voyez ces sites:
|
Accueil | Agriculture | Clubs | Liens | Loisirs | Organismes | Patrimoine | Plan |